1KL DE MORANGA
1 COPO DE REQUEIJÃO
100GRS DE MANTEIGA
100GRS DE QUEIJO GORGONZOLA
SALSINHA E CEBOLINHA A GOSTO
ÁGUA SUFICIENTE PARA COZINHAR A ABÓBORA
SAL A GOSTO
MODO DE PREPARO
CORTE A ABÓBORA,DESCASQUE E CUBRA COM ÁGUA,DEIXE COZINHAR ATÉ AMOLECER BEM,RETIRE DO FOGO,BATA NO LIQUIDIFICADOR,DEVOLVA PARA A PANELA ACRESCENTE A MANTEIGA E O REQUEIJÃO,DEIXE COZINHAR ATÉ ENCORPAR,COLOQUE OS PEDAÇOS DE GORGONZOLA SIRVA DECORADO COM SALSINHA E CEBOLINHA.
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